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レシピID:66

鮪の生レバー風

刺身をしょうゆじゃなくて塩とごま油で生レバー風に
材料
まぐろ(中トロ)1柵
粗塩適量
ごま油(かどや)適量
適量
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鮪に限らず、青背の魚でも合いそう


1
鮪をスライスし塩、ごま油で味付け。

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