≪てんちょうレシピID:62
牡蠣のクリーム煮
1
牡蠣をフライパンに入れ生クリームを注ぎ、火にかける。
2
生クリームを煮詰めながら、牡蠣に火を入れる。塩で味付け、その後少しだけこしょうをいれる。
3
耐熱皿に移し、粉チーズをふりかけ、表面に焼き色をつけ完成。
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