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レシピID:58

蟹みそのバーニャカウダ

変わり種スティックサラダ
材料
にんにく1房
牛乳適量
かにみそ1缶
オリーブオイル適量
 
人参1/3本
きゅうり1/2本
大根1/10本
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野菜はなんでもOK


1
にんにくは皮を剥き、鍋に入れ、ひたひたまで牛乳を注ぎ、煮る。
2
にんにくが柔らかくなったら、つぶしペースト状にする。
蟹みそと合わせオリーブオイルでのばし、塩で味付け、ディップとする。
3
各野菜をスティックにしておく
4
蟹みそディップをレンジで温め、できあがり。

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