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レシピID:528

オレンジマーマレードのタルト

さわやかなお菓子
材料(8人前)
牛乳500cc
卵黄7個
グラニュー100g
薄力粉40g
バター25g
クッキー100g
バター50g
マーマレード250g
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1
カスタードを作る。
牛乳を温める。
卵黄にグラニュー、薄力粉を合わせる。
牛乳を注ぎ、鍋に戻し火にかけふつふつとするまでかき混ぜる。
2
クッキーを潰し、溶かしたバターとあわせ、底に敷く。
3
(2)に(1)を流す。
4
マーマレードを温め(3)に流す。

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