いえのみレシピを検索

詳細検索

検索
レシピID:994

いかの塩辛

イカが安かったので塩辛つくってみました
準備:
調理:
合計時間:

材料(2人前)
イカ1杯
一つまみ
少々
みりん少々
気に入ったら押してね→...
これにゆず胡椒をいれても美味しいです。
日本酒に合う~♪


1
イカのワタを抜いて、身を皮ごとお好みの細さに切ります。
2
ワタを裏ごしして、酒とみりんを少し入れ、塩を一つまみ入れます。
3
2に切った身をまぜます。
4
1時間ほど冷蔵庫に入れて味がなじんでから食べて下さい。

このレシピのレビューを投稿する

読込中・・・

運営者情報いえのみ.comとは?利用規約個人情報保護方針メールマガジンお問い合わせ

Copyright© Dilemma Inc. All Rights Reserved.