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レシピID:981

玉ねぎと塩辛の炒め

塩辛のしょっぱさと玉ねぎの甘みが絶妙!
材料(2人前)
玉ねぎ1/2個
塩辛大さじ1
コショウ適量
バター5g
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ご飯にも合うんですが、やっぱビール飲みたくなりますね!塩辛のコクが半端ない!
味濃い目が好きな人は、味見してからしょうゆを少し入れても良い。


1
玉ねぎを食べやすい大きさに切る
2
熱したフライパンに、バターを入れ、溶けたら玉ねぎを入れて炒める。
3
玉ねぎの周りが少し透明になってきたら、塩辛を入れてさらに炒める。
4
塩辛に火が通りきる直前に火からおろし、こしょうを加える。

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