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レシピID:956

厚揚げの赤貝味噌焼き

食べる味噌汁!日本酒に合う味です。
材料(2人前)
厚揚げ(大)半分
味付き赤貝(缶詰)1缶
しいたけ1つ
ねぎ半分
味噌大さじ1
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具材が味噌汁の具みたいですが、お酒との相性抜群のおつまみになりましたよ!


1
厚揚げは1/4の大きさに切り、薄く半分に切って、切り口が上になるようにアルミホイルの上に並べる。
2
缶詰のタレは味が濃いので身だけを取り出し、味噌と混ぜる。
3
2を厚揚げに塗り、上からしいたけ、ネギをのせる。
4
魚焼きグリルで5分程焼けば出来上がり。

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