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レシピID:937

ぶっかけうどん

初めて投稿します。
どうってことないレシピですが、〆には良いかなと。
材料(1人前)
冷凍うどん1玉
あげ玉適量
かつおぶし適量
素干し焼のり適量
ごま適量
しそ適量
めんつゆ適量
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写真が微妙!海苔のせいで真っ黒じゃん!w
しそは適当にみじん切りにしたんですが、お店とかで出る千切りってどうやれば上手にできるんですかね?


1
うどんを茹でて、器に盛る
2
つゆは濃いめに作ってかける。
そして、上から残りの食材をぶっかける!
3
食べ終わったら、残りの汁をうどんの茹で汁で薄めて飲む!これが飲んだ後の〆に最強!

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