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レシピID:935

ウィンナー野菜炒め

以前お友達のお家で出てきたものを真似て作ってみました。
材料(2人前)
ウィンナー6本
キャベツ1/4個
玉ねぎ1個
長ネギ1本
★しょうゆ1
★お酒大さじ1/2
★みりん大さじ1/2
★砂糖小さじ1
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ウィンナーからも味がでて、味に深みがでますよ~


1
ウィンナーは1cm程度の輪切りにし、野菜は食べやすい大きさに切ります。
2
フライパンに油をひき、ウィンナーと玉ねぎを炒めます。
3
玉ねぎが透明になってきたら、キャベツと長ネギを入れて、さらに炒めます。
4
ある程度火が通ったら、★の材料を投入し、水分が少なくなったら仕上げにあらびきコショウを振って出来上がり☆

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