≪ゆうこレシピID:530

エリンギと鶏肉のニンニク炒め part2 中華風

エリンギと鶏肉のニンニク炒めの第二弾。今度は中華風の味付けにしてみました。

材料(2人前)

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鶏肉とエリンギを食べやすい大きさに切り、ニンニクの芽は5mm程度に切る。

熱してバターをひいたフライパンに1の素材を全て投入。

鶏肉に火が通ったら、味の素・砂糖・しょうゆ・豆板醤の順に入れて、味を調整する。

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日本では「未成年者飲酒禁止法」により、20歳未満の飲酒が禁じられています。また、親は未成年者の飲酒を抑える義務と責任があり、未成年者が飲酒した場合、本人が罰せられるのではなく、周りの大人の責任とされます。酒類業者も未成年と知り、酒を売ったり与えたりすると罰せられます。